Huế nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn Global GAP

Đây là một mô hình nuôi tôm sạch nhằm giúp doanh nghiệp có sản phẩm xuất khẩu đứng vững trên thị trường trong và ngoài nước.
Hai doanh nghiệp gồm Công ty cổ phần Trường Sơn và Công ty cổ phần thủy sản và thương mại Thuận Phước (Thừa Thiên-Huế) vừa được tổ chức Quốc tế Bureau Veritas cấp giấy chứng nhận Global GAP - tiêu chuẩn áp dụng trong quá trình nuôi trồng, chế biến, bảo quản và xuất khẩu tôm sạch.

Tiêu chuẩn Global GAP được các đơn vị nói trên thực hiện tại vùng nuôi tôm công nghiệp Điền Môn, Điền Lộc và Điền Hương, với tổng diện tích quy hoạch 150ha, trong đó đã có 82ha đưa vào nuôi trồng.

Thực hiện theo tiêu chuẩn Global GAP, sản phẩm tôm nuôi của các doanh nghiệp Công ty cổ phần Trường Sơn và Công ty cổ phần thủy sản và thương mại Thuận Phước được quản lý tốt và có nguồn gốc rõ ràng từ nguyên liệu đầu vào là con giống, thức ăn chăn nuôi, đến khi xuất bán cho các nhà máy chế biến, vừa bảo vệ được sự phát triển bền vững của môi trường tự nhiên.

Đây cũng là một trong những tiêu chuẩn áp dụng quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản và nông nghiệp, đảm bảo cho hoạt động xuất khẩu sang thị trường các nước tiên tiến trên thế giới, nhất là thị trường châu Âu và các nước Mỹ, Nhật Bản…

Trên cơ sở nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn Global GAP, sản phẩm của hai doanh nghiệp nói trên được Công ty Cổ phần phát triển thủy sản (FIDECO) Huế, tỉnh Thừa Thiên-Huế ký hợp đồng nuôi trồng và bao tiêu sản phẩm thủy sản xuất khẩu trực tiếp trong 10 năm tới.

Đây là một mô hình tổ chức mới tại Thừa Thiên-Huế, nhằm giúp doanh nghiệp có sản phẩm xuất khẩu đứng vững trên thị trường trong và ngoài nước.

Hiện FIDECO Huế là đơn vị đầu tiên ở Thừa Thiên-Huế thu mua, chế biến thủy sản sạch, với hơn 40 loại sản phẩm xuất khẩu sang thị trường các nước châu Âu và Nhật Bản.

Năm nay, công ty phấn đấu đạt 900 tấn sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu, với tổng giá trị khoảng 7 triệu USD, tăng hơn 1 triệu USD so với năm trước./.

Quốc Việt (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục