Italy phát hiện 20% mẫu sản phẩm chứa thịt ngựa

Bộ Y tế Italy cho biết các cuộc xét nghiệm đối với những sản phẩm thịt bò ở nước này cho thấy có tới 20% số sản phẩm có thịt ngựa.
Bộ Y tế Italy ngày 15/4 cho biết các cuộc xét nghiệm đối với những sản phẩm thịt bò ở nước này cho thấy có tới 20% số sản phẩm có hàm lượng thịt ngựa ở mức hơn 1%.

Theo Bộ Y tế Italy, cảnh sát nước này đã tiến hành kiểm tra đối với 454 mẫu sản phẩm được quảng cáo là thịt bò với nhãn mác không hề đề cập đến thịt ngựa và phát hiện ra rằng có tới 93 mẫu có kết quả dương tính đối với thịt ngựa ở mức trên 1%, mức lẽ ra phải được công bố.

Bộ Y tế Italy còn cho hay các sản phẩm được xét nghiệm đều có nguồn gốc nước ngoài và nguồn gốc quốc gia rõ ràng.

Phía Italy đã gửi những kết quả xét nghiệm của mình cho Ủy ban Châu Âu (EC) và EC dự kiến sẽ công bố các số liệu trên toàn EU liên quan đến vụ bê bối “treo thịt bò, bán thịt ngựa” trong ngày 16/4.

[Thịt ngựa giả bò tiếp tục được phát hiện tại châu Âu]

Hiệp hội Nông dân Italy Coldiretti cho rằng kết quả xét nghiệm nói trên đã phơi bày một "vụ gian lận mang tính toàn cầu" và là "vụ bê bối chưa từng có tiền lệ."

Tuy nhiên, các cuộc xét nghiệm ở Italy không phát hiện thấy dấu vết chất phenylbutazone, một loại thuốc thú y mà trong một số trường hợp có thể gây rối loạn tuần hoàn máu nghiêm trọng ở người vốn đã từng được phát hiện trong nhiều cuộc xét nghiệm khác ở châu Âu.

Italy đã vào cuộc tiến hành kiểm tra các sản phẩm thịt bò ở nước này để phản hồi lại vụ bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" vốn lan tràn khắp châu Âu kể từ hồi tháng Giêng mà đã khiến nhiều sản phẩm bị thu hồi và gây nên tâm lý lo ngại cho người tiêu dùng./.

Ngự Bình/Rome (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục